סלט רצועות עוף מתכון דל פחמימות עשיר
סופרת: אניטה ג’ונסטון
google.com/articles/food_and_drink/article_835.shtml
תאריך_נשמר: 2021-07-25 12:30:10
קטגוריה: אוכל_שתייה
מאמר:
אחרי החגים בזמן האחרון מאיתנו צריכים לגשת בקלות רבה בדבר הפחמימות. סלט רצועות עוף דלות פחמימות זה הזמן יעזור לנו לקבל גרידא את זה.
ספר תורה למכירה הינה תיכף הן לא אקסלוסיבי חסה משעממת. הסלט זה בטח מפוצץ בטעם. מתכון מקצועי דל פחמימות רענן הגיע לסלט רצועות עוף אלו שיש להן פירות ואגוזים.
יש לאותו אחד טעמים כל יחודיים שתגלו אחד חדש שלכל ביס וביס. החמיאו לשולחן ארוחת הערב כל המשפחה אלו שיש להן הסלט הזה מעכשיו. הסלט של העסק מתחום הן לא היה מידי טוב.
רכיבים:
2 חזה עוף ללא עור סקי, חתוך לרצועות
2 כוסות ירד, מגורר
1 כף. שמן זית כתית
1 כוס ברוקולי טרי, קצוץ
כוס בצל אדום, חתוך לטבעות
1 כוס תותים טריים קצוצים
כוס אגוזי פקאן, חתוכים לקוביות
כוס צימוקים
כפית זכוכית מיץ לימון
כוס חומץ יין אדום
כפית אחת מלח
כפית אחת פלפל שחור
כוסברה (אופציונלי)
לעשות:
במחבת פשוטה, מהלך רק את שמן הזית ואת העוף בקוביות. את העוף תוכלו לבצע את מלאכת ההדפסה בדירות מיד חתוך לרצועות או שמא שרצוי לרכוש חזה עוף מדהים ולחתוך ש לגודל המבוקש בעצמכם.
מבשלים את אותן העוף הכול על אש לא גדולה עד הרגע שהיא מהנה ומשחים. מסירים את אותה התבנית מהאש ומניחים את אותו החלקים של העוף אודות מגבת נייר לספיגת עודפי השמן. מעתה ואילך, קוצצים את אותה התרד.
השתמש בידיים במקום בסכין במטרה לקצוץ את אותה אשר מונע חבלות ספקים על ידי התרד. בקערת ערבוב בינונית מניחים רק את עלי התרד ומיץ הלימון. לזרוק פשוטות. על אודות 4 צלחות הגשה גדולות מסדרים את אותם עלי התרד. עכשיו שהעוף הספיק להתקרר, חתכו את אותם העוף.
הצלחת את כל התרד בנות נתחי העוף. מוסיפים את אותו הבצל האדום וגם את הברוקולי. מזלפים בעלות קלות בכל סלט בחומץ יין אדום.
מוסיפים מלח ופלפל שחור בתקופת הטעם. מעל כל סלט צימוקים, אגוזי פקאן ותותים.
מקשטים כל סלט בכוסברה, והיה אם מוצאים לנכטון.
מגישים מייד.
ZZZZZZ